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Ce thé noir pousse au pays des mille collines entre 1 500 et 2 000 mètres d’altitude. Les plantations se trouvent au coeur du district de Kinihira, dans la province du Nord. Cette région limitrophe avec l’Ouganda et la République du Congo, au nord de Kigali, présente les meilleures conditions pour la culture du thé : sol fertile et climat tempéré. Le jardin Rukeri est réputé pour la qualité de ses thés cultivés en culture biologique. Ses feuilles filiformes, qui rappellent les thés de Ceylan, procurent à la tasse une saveur agréable qui combine la douceur et le caractère. Sa liqueur de couleurs rubis délivre des notes caramélisées.
Conseils de préparation :
Température d’eau : 100° C
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes.
Le lorem ipsum est, en imprimerie, une suite de mots sans signification utilisée à titre provisoire pour calibrer une mise en page, le texte définitif venant remplacer le faux-texte dès qu'il est prêt ou que la mise en page est achevée. Généralement, on utilise un texte en faux latin, le Lorem ipsum ou Lipsum. Le lorem ipsum est, en imprimerie, une suite de mots sans signification utilisée à titre provisoire pour calibrer une mise en page, le texte définitif venant remplacer le faux-texte dès qu'il est prêt ou que la mise en page est achevée. Généralement, on utilise un texte en faux latin, le Lorem ipsum ou Lipsum.
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