Cette collection une invitation à un voyage extraordinaire, un voyage dans le temps. Nous avons suivi les pas de Jeanne d’Arc en remontant jusqu’au moyen âge. Elle nous a guidé dans le choix des ingrédients utilisés dans les préparations culinaires de son époque. Nous nous sommes inspirés de la GASTRONOMIE MEDIEVALE qui possédait une vraie science des épices. En dégustant ces breuvages, vous retrouverez dans votre tasse les mots d’ordre de la cuisine médiévale : multiple utilisation de fruits secs, savant dosage d’épices et goût pour les saveurs acidulées.
Découvrez CES CREATIONS ORIGINALES, SURPRENANTES AU NEZ COMME AU PALAIS. Leur composition inédite, voire audacieuse, reflète la personnalité complexe de cette héroïne de la guerre de Cent Ans, femme de caractère et de coeur. Laissez-vous surprendre par les goûts de nos ancêtres, prenez le temps pour apprivoiser ces saveurs d’antan. Selon vos préférences gustatives ou vos envies, variez le temps d’infusion pour obtenir un breuvage plus ou moins intense. Les boissons à l’image de la grande héroïne qui a libéré notre ville vous invitent à la dégustation.
Date de création de notre maison
Cette collection porte avec fierté la date de création de notre maison.
Elle symbolise la pérennité de notre enseigne, de nos valeurs et de notre engagement.
Richesse du patrimoine culinaire
Toute la richesse du patrimoine culinaire du Val de Loire se trouve dans ces boîtes de thés colorées. Ces créations uniques qui s’inspirent des recettes traditionnelles régionales mettent à l’honneur le Cotignac d’Orléans, les Praslines de Montargis, la Poire d’Olivet, le Pithiviers fondant, la fameuse tarte des sœurs Tatin ainsi que les saveurs de Sologne.
Sur les traces des Rois de France
Partez avec nous sur les traces des Rois de France qui ont fait bâtir leurs plus beaux châteaux dans la vallée du plus long fleuve français. Voyagez avec nous dans le temps, le long du fleuve royal, pour s’imprégner de l’art de vivre seigneurial raffiné. Retrouvez le patrimoine historique et la gastronomie du terroir dans nos nouvelles créations.
Dégustez nos mélanges originaux inspirés par l’art culinaire de la Renaissance, cette époque du renouveau qui connaît un prodigieux changement dans la manière de s’alimenter. Sous l’influence italienne, les fruits sont davantage consommés. De nouveaux aliments sont introduits aux banquets en France et très appréciés de la noblesse française, notamment le melon, le citron, les oranges douces et les prunes appelées Reine-Claude (à l’honneur de la reine Claude de France, femme de François premier).
Les portes de l’univers du thé
La collection d’initiation pour les novices, les incontournables pour les grands amateurs du thé… Découvrez ou retrouvez ces grands classiques, connus dans le monde entier, qui vous ouvrent les portes de l’univers du thé.
Notre sélection complète et variée comprend de beaux thés d’origine ainsi que de célèbres recettes de thés parfumés. Quatre thés noirs, deux thés verts et un thé blanc vous attendent pour vous raconter chacun sa propre histoire. De provenance des plantations réputées en Chine, au Japon, en Inde et au Sri Lanka, les 4 grandes origines y sont représentées afin de vous faire vivre un véritable tour du monde à l’heure du thé.
Thé des bonnes choses
THES DES BONNES CHOSES procurent des sensations de bien-être à votre corps et âme. Ces créations réunissent les saveurs intenses et délicates pour vous faire profiter des bonnes choses de la vie.
Chaque thé est un MESSAGE GOURMAND.
Chaque gorgée ferra résonner les bonnes choses qui résident en vous.
N’hésitez pas à les offrir pour répandre les pensées positives dans votre entourage.
Le style forgé par l’esprit…
Cette collection conviendra aux hommes et aux femmes de goût, qui ont le style forgé par l’esprit
Douceur, raffinement, élégance et délicatesse, ce sont les qualités d’une dame que vous retrouverez dans la tasse de notre THE et CAFE DES DAMES.
Notre THE et CAFE DES GENTLEMEN, intenses et corsés, allient la qualité, l’originalité et le style d’un gentleman.
“Un simple regard posé sur une fleur et voilà une journée remplie de bonheur.”
Céline Blondeau
Cette collection est une invitation à cueillir les vibrations de la vie à travers une balade parmi les fleurs qui exhalent des émotions et subliment le regard intérieur : l’instant présent devient alors un fruit subtil qui nourrit les yeux éveillés et l’âme attentive. A l’oeil, au nez ainsi qu’au palais on retrouve la sensation douce d’une promenade dans un jardin florissant, un pré ou un champ de fleurs : la palette étendue des couleurs qui ravissent les yeux et charment les papillons, les nectars qui attirent les abeilles, l’incroyable panoplie des parfums qui enivrent, qui font rêver et procurent le bien-être….
Les fleurs naissent dans un mystère en jaillissant de la terre,
Avec toutes les couleurs et les odeurs,
Elles apportent la joie aux yeux ; à l’âme le bonheur.
Un jardin, un pré, un champ de fleurs,
Le chant d’un oiseau, le bourdonnement des abeilles,
Le battement d’ailes d’un papillon, le clocher sonnant l’heure,
On garde pour toujours, au fond du coeur,
Le souvenir intense de ces moments de bonheur.
Je passe des instants délicieux dans ce jardin, regardant tout vivre autour de moi,
Je me réjouis de cette magie, la douceur ambiante m’émois
Et je me laisse emporter dans les contrées de mes rêves lointains…
Sur le chemin de Noël…
Noël aux Cafés Jeanne d’Arc, c’est Noël de PARTAGE,
Noël de MAGIE, Noel de TRADITION, riche de symboles, fort en EMOTIONS.
Un moment d’apaisement où on prend le temps de rêver, de s’émerveiller, de rire, de vivre, de donner et de (se) faire plaisir.
C’est un Noël chaleureux et gourmand, avec un brin de NOSTALGIE qui éveille votre AME D’ENFANT.
Art de vivre & raffinement.
La région des fameux châteaux de la Loire qui incarne l’art de vivre raffiné est également le berceau de nombreux talents. Terre prospère, qui conjugue la richesse naturelle, l’influence politique et le rayonnement culturel, elle a su attirer des grandes âmes des contrées lointaines qui, séduits par ses attraits, y ont laissé leur empreinte immortelle.
Cette collection vous fait découvrir les thés inspirés par les personnalités qui ont façonnées le paysage culturel et artistique du Val de Loire.
Rêves et ambitions
Les rêves et les ambitions des Dames du Val de Loire ont façonné l’histoire du royaume de France. A l’époque de la Renaissance, entre amour et intrigues, passion et envie de pouvoir, les femmes ont su s’imposer et utiliser leurs «armes» pour guider le destin du pays. Leurs somptueux châteaux, joyaux de la Renaissance, sont devenus les coulisses du théâtre où se jouait le destin de la France. Ces dames ont inspiré nos créations que nous vous invitons à découvrir.
« Faire vivre le sol. Respecter les rythmes. Écouter les messages murmurés par les plantations. Chercher les méthodes qui révéleront au mieux leur personnalité. Approcher la vérité des terroirs qui offrent à ces breuvages tout leur caractère. »
Cette collection est une invitation au voyage dans les contrées lointaines à la découverte des terroirs d’exception, des jardins de thé, des plantations prestigieuses, des plaines de hautes montagnes où poussent les meilleurs cafés.
Faites avec nous le tour du monde et profitez de nombreuses escales pour écouter les récits des terroirs qui font pousser des théiers et des caféiers d’exception. Retrouvez dans votre tasse une multitude de saveurs qui s’expriment à travers l’histoire de chaque plantation et le travail passionné et méticuleux des producteurs.
Voyage culinaire
A travers cette collection, les Cafés Jeanne d’Arc vous invitent à un grand voyage culinaire à la découverte des gastronomies locales des pays du monde entier.
C’est un appel du large, un tour à travers les continents et les pays pour s’immerger dans la culture locale, goûter aux ingrédients exotiques, savourer les recettes typiques, vivre des expériences inhabituelles et élargir son horizon.
Chaque jour est une fête !
Nous avons créé cette collection pour célébrer les instants de vie, de plaisir, de partage et de transmission qui rythment les amitiés et la vie familiale. La complicité, l’affection, la solidarité, les traditions qui se perpétuent, chaque famille a ses trésors à préserver. Ces valeurs nous sont propres car les Cafés Jeanne d’Arc, c’est l’histoire d’une famille et d’une passion qui se transmet de père en fils depuis 5 générations.
Prenez le temps de célébrer ces évènements marquants de nos vies, de revivre tous les ans les rituels qui construisent nos personnalités et façonnent la mémoire familiale.
Réjouissez-vous des festivités célébrées avec joie et complicité en famille, entre amies. Profitez de chacun de ses instants précieux et couronnez les célébrations par une tasse de thé, d’infusion ou de café.
L’hiver… LE TEMPS DES AGRUMES
Goûtez aux saveurs de saison à travers nos boissons conçues pour adoucir la période hivernale. Les agrumes et les fruits d’hiver s’invitent dans cette collection réconfortante et vous invitent à savourer notre thé, café, infusion ou cacao en contemplant, derrière la fenêtre bien au chaud, la nature blanchie par le froid…
Février… LE TEMPS DE L’AMOUR
L’amour rend à la vie sa saveur, sa force et sa plénitude : comme un soleil, il en dissipe les nuages, comme un baume, il en adoucit les amertumes.
“Alfred Auguste Pilavoine”.
Nous avons conçu cette collection pour célébrer l’amour et la passion. Chantez avec nous l’ODE A L’AMOUR (thé vert), vivez l’INFINIE PASSION (rooibos), faites votre DECLARATION (café) et offrez l’AMOUR (infusion aphrodisiaque). Surprenez l’élu(e) de votre cœur avec nos cadeaux gourmands, osez les cœurs et le rouge passion, croquez ensemble dans nos sablés en forme de cœur et fondez de plaisir. Déclarez votre flamme avec nos boissons et faites durer les moments de plaisir qu’on partage autour d’un thé/ café !
Le Printemps… LA FLORAISON DES SAVEURS
Fêtons l’arrivée du printemps avec un bouquet de boissons chaudes conçues spécialement pour la saison.
Quand la végétation reprend vie et la nature s’habille d’un vert éclatant, orné de milliers de points de couleurs vives et parfumées, nous mettons à l’honneur les saveurs florales, douces et légères. Nos créations qui peuvent se consommer chaudes ou froides au gré de vos envies, accompagneront merveilleusement vos moments de détente sur la terrasse, dans le jardin ou lors des promenades dans la nature en plein éveil.
L’été… LE TEMPS DES CERISES
Croquantes, craquantes cerises
Si jolies dans le panier
Ce rouge en billes sur l’osier
Dans les rayons du soleil il danse …
Gracieuse, juteuse, savoureuse… CERISE !
Ce petit fruit rouge très apprécié des Français est l’un des plus croqués en été.
Un petit plaisir sucré particulièrement riche en vitamines et minéraux que nous déclinons en version thé, infusion, biscuit et confiserie.
L’automne… LES SAVEURS CHALEUREUSES
Quand automne en saison revient
La forêt met sa robe rousse
et les glands tombent sur la mousse.
Les écureuils font de grands festins
pendant que les champignons poussent.
Ah! Que la vie est douce
quand automne en saison revient. (Samivel)
Quand l’automne revient et les sentiers se recouvrent de feuilles aux couleurs éclatantes, quand les fruits forestiers, châtaignes et fruits secs abondent en forêt, la collection « 4 SAISONS – AUTOMNE » fait son apparition et vous promet de belles surprises pour goûter au charme de l’automne. Oolong, rooibos, thé, café, poire, noix, noisettes, épices… Réjouissent vos papilles et vous font profiter de cette abondance de saveurs.
Célébrez la beauté de l’automne avec ces créations qui deviennent vos alliés précieux pour contrer les températures en baisse.
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C’EST LA RENTRÉE
L’heure de la rentrée est arrivée
Une nouvelle année scolaire va commencer
Avec plein de découvertes et plein d’aventures à vivre et à raconter,
Vite, vite, la cloche va sonner.
Quand la fin des vacances d’été a sonné et des rires et des cris d’enfants s’échappent des cours d’écoles, quand les écoles bourdonnent telles des ruches et les amphithéâtres s’emplissent des étudiants reposés, quand de nouvelles amitiés commencent à naître dans les bancs d’école,…
Quand le soleil et de l’été, nous gardons le hâle, des souvenirs de nouvelles découvertes et de petits bonheurs partagés,…
Quand les premières feuilles mortes apparaissent et les poches des enfants se garnissent de glands et de marrons,…
C’est le moment de déguster les breuvages de notre savoureuse Collection de la Rentrée pour commencer la nouvelle année scolaire sur une note gourmande et chaleureuse
Infusion, thé, cacao, cascara, café… Il y en a pour toute la famille.
TRILOGIE A LA NOISETTE
Croquante et succulente, la noisette est un petit fruit très apprécié.
Pour une journée pleine de douceur, rien de tel qu’une boisson gourmande à la NOISETTE. Et pour que vous ayez le choix, nous vous en proposons trois : thé, café et cacao. Pour accompagner ces breuvages, une gourmandise à la noisette s’impose.
C’est tout l’univers gustatif de la noisette qui s’ouvre ainsi à vous.
HALLOWEEN… Le temps des esprits
Cette fête endiablée arrive à point pour rompre la grisaille des soirées d’automne en y apportant une touche de gaité, de couleur, de lumière et de gourmandise. Pour célébrer la nuit mystérieuse qui enterrait l’année celtique, nous avons concocté dans nos chaudrons magiques des potions savoureuses qui vont vous ensorceler par une sensation de bonheur.
Leurs formules magiques éloigneront la mauvaise humeur de votre entourage et chasseront le froid de vos demeures. L’alchimie de saveurs opère dès la première gorgée !
TRILOGIE DE PÂQUES
Pour vous offrir une pause gourmande dans l’esprit de saison,
Pour sublimer vos pâtisseries de Pâques,
Pour offrir un cadeau original lors de la chasse aux oeufs
Pour clôturer en finesse votre repas de Pâques
Notre TRILOGIE DE PAQUES est conçue pour célébrer avec dignité et gourmandise cette grande fête à l’arrivée du printemps. Elle met à l’honneur les parfums et les couleurs de saison sans oublier l’incontournable saveur de chocolat.
« Plaisir, bien-être et santé sont les secrets du bonheur. »
Cette collection allie le plaisir et les vertus du thé, des fruits, des épices et des plantes.
Nous sélectionnons et associons avec soin les ingrédients bénéfiques pour l’organisme et plaisants pour le palais pour vous offrir un instant thé sain et gourmand.
Retrouvez la légèreté, l’énergie et l’équilibre avec nos créations savoureuses et bienfaisantes.
ROOIBOS
Très faible en tanins et naturellement sans théine, cet arbuste très apprécié pour ces nombreux bienfaits, pousse en Afrique du Sud, dans la région du Cederber. Son nom vient du néerlandais et signifie « buisson rouge » car ses jeunes branches sont souvent rougeâtres.
Lors de la transformation du rooibos, ses feuilles en forme d’aiguilles sont coupées et écrasées pour en extraire le jus. Elles subissent ensuite une phase de fermentation et elles sont séchées au soleil. Ce processus leur procure leur teinte rouge-brun caractéristique.
A la tasse, il délivre une infusion rouge que les enfants sud-africains apprécient particulièrement avec un rajout du miel. Pour les peuples natifs Khoï et San, l’infusion de rooibos est aussi importante que le lait maternel.
Créativité et l’inspiration
La créativité c’est inventer, imaginer, expérimenter, oser, grandir, prendre des risques, briser les règles, commettre des erreurs et s’amuser.
“MARY LOU COOK”.
Cette collection, qui célèbre la créativité et l’inspiration, a été imaginée en collaboration avec les artistes Orléanais. Nous rendons ainsi hommage à leur talent, qui sublime le quotidien, suscite l’émerveillement et éveille le plaisir…
Les boissons qui réchauffent
Et si vous profitiez des journées d’hiver pour prendre soin de vous et vous offrir des petits plaisirs aux saveurs de saison ?
Nous vous proposons des boissons généreuses et bienfaisantes qui réchauffent le corps et le cœur. Elles vous enveloppent de chaleur comme un plaid en laine, elles vous réconfortent comme un bon livre, elles se partagent comme un bon repas.
Elles se dégustent aussi bien à la montagne qu’au coin du feu.
Personne ne connaît la Loire.
Elle est sauvage, sauvagement libre.
Je l’aime pour la beauté dont elle comble mes yeux,
pour les courbes molles de ses rives, pour les grèves ardentes
que le soleil fait trembler,
les grèves mauves à l’ombre des osiers,
les grèves bleues sous le clair de lune,
pour la vive fraîcheur des courants qui dansent sur les galets roux
et pour les ablettes d’argent qui sautent près des bateaux-lavoirs…
La Loire. Maîtresse de toutes les heures qui passent,
miroir des clairs de lune et des nuits pleines d’étoiles,
des brumes roses des matins d’avril,
des nuages fins qui raient les couchants de septembre…
“Maurice GENEVOIX”
La Loire, fleuve royal, sauvage et indomptable, nous a inspiré dans la création de cette collection qui lui est dédiée. Vous y entendrez les chants des mariniers, des cris des oiseaux sauvages et vous goûterez aux saveurs des denrées qui transitaient par la Loire lors de son passé glorieux.
Collection de saveurs
Orléans compte de nombreuses villes amies partout dans le monde. Nos créations mettent à l’honneur leur gastronomie traditionnelle. Découvrez à travers cette collection les saveurs de la Nouvelle Orléans, de Munster, de Cracovie et de Yangzhou.
Allons voir si la rose…
Le Loiret met en lumière et raconte sa longue histoire d’amour avec les roses, proposant, sur le thème de cette fleur-reine, une découverte originale de son territoire, toute en émotions, en couleurs, en parfums, entre poésie et jardinage, entre histoire et botanique, entre cour et jardin.
C’est que la rose est ici chez elle, depuis très longtemps : encore mieux qu’ailleurs elle s’est épanouie sous la douce lumière ligérienne, s’est enracinée dans les terres fertiles du Val. D’hier à aujourd’hui, des hommes et des femmes y ont mis leur passion et leurs talents au service de la belle : obtenteurs, producteurs, pépiniéristes, jardiniers, propriétaires de roseraies remarquables ou de jardins secrets, tous, fervents défenseurs de la rose, ont plaisir et fierté à partager et faire découvrir cette richesse du Loiret, à témoigner de l’importance de la rose dans son histoire, son patrimoine à la fois naturel et culturel. Sans oublier qu’autour de la rose se décline tout un délicieux art de vivre : parfums, saveurs gourmandes, évocations artistiques, poétiques et littéraires, qui s’ajoutent comme autant de petites expériences heureuses, à partager, à prolonger…
C’est à suivre les mille et un chemins buissonniers des roses dans le Loiret qu’invite en toute liberté cette Route de la Rose, au fil des rencontres, des découvertes, des floraisons, au gré d’escales-nature, tour à tour poétiques, botaniques, savoureuses et culturelles.
Anne-Marie Royer-Pantin
Un envoûtant parfum de rose embaume nos boutiques en se mêlant à la gourmandise.
Cette collection rend hommage à la reine des fleurs, implantée dans le Loiret depuis bien longtemps. Au XXe siècle, l’Orléanais devient la capitale de la rose et accueille les premières Floralies Internationales de France. Le Loiret voit naître des roses de légende et des générations de fameux rosiéristes. Ce passé glorieux ainsi que le présent toujours aussi dynamique sont à découvrir au fil de la Route de la Rose du Loiret qui a désormais sa collection gourmande. Elle se décline sous forme de thé, de biscuits, de confits de rose, de babas parfumés à la rose, de chocolats aux pétales de roses cristallisées,…
Le parfum envoûtant des épices
Avec cette collection, la richesse de l’Orient s’invite chez vous ! Envolez-vous vers l’univers des patios paisibles à l’abri des regards, des paysages baignés de soleil, des saveurs intenses, des senteurs exaltantes, des décors somptueux, des épices savoureuses… Adonnez-vous à une flânerie imaginaire au milieu des couleurs vives, des étals d’huiles précieuses, d’olives, de fruits secs et des tapis orientaux… le tout embaumé par les parfums envoûtants d’épices.
A travers nos créations, savourez la magie de l’Orient qui a fasciné les peintres, qui a fait rêver les explorateurs, qui inspire les grands chefs.
Collection ludique
Cette collection ludique, chargée d’émotions gustatives, séduira les enfants ainsi que les amoureux des saveurs de la tendre enfance.
Ces recettes régressives vous transporteront en enfance et feront ressurgir en vous le plaisir de savourer des confiseries fétiches en toute insouciance.
Gourmandes, douillettes et rassurantes, elles vous renvoient directement aux sources, à vos bonheurs d’enfants.
Avis aux gourmands !
Cette collection est pour vous ! Elle s’inspire des recettes des gâteaux incontournables à travers le monde et réinterprète sous forme de thé les saveurs de Banana bread, de Carrot cake ou de Pumpkin pie. N’hésitez pas à accompagner le breuvage des gâteaux qui l’ont inspirée et partagez ce moment de douceur en famille ou entre amis. Convivialité et gourmandise assurées !
«Un Jardin, même tout petit, c’est la porte du paradis.»
A travers cette collection riche en saveurs, le Comptoir Jeanne d’Arc vous apporte un bout de paradis terrestre dans votre tasse. Les trésors du jardin se glissent dans ces breuvages pour enchanter vos papilles et faire fleurir les émotions gustatives à travers les associations de saveurs qui s’expriment avec harmonie sur votre palais.
Richesse du patrimoine culinaire
Notre collection « Douce France » reflète la grande richesse du patrimoine culinaire, culturel et historique français. L’élégance, la joie de vivre, le partage et la convivialité, ce sont les maîtres-mots qui nous ont guidés lors de la création des thés vêtus d’un habit tricolore. Ils réinterprètent les recettes sucrées qui ont fait la réputation des grands chefs français et qui ont dépassé les frontières du pays.
Laissez-vous séduire par ces breuvages déclinés en thé vert, noir, blanc et rooibos qui célèbrent l’art de vivre à la française.
Dégustez-les avec délicatesse pour honorer l’esprit de douce France, bercée d’insouciance…
Glaces, sorbets, fruits, cocktails, mocktails…
Ce sont de petits plaisirs de l’été qui nous ont inspirés lors de la création de cette collection. Goûteuses et rafraîchissantes, nos infusions glacées vous désaltèrent et font voyager vos papilles. Associations de saveurs alléchantes, recettes exotiques, mélanges classiques ou audacieux, qui s’infusent et se dégustent à froid. Une panoplie de saveurs qui se partagent et qui amplifient le charme de l’été.
Sirotez-les sans modération en variant les recettes pour que la saison estivale soit remplie de petits bonheurs et de découvertes gourmandes.
Les bienfaits de la nature
Source de calme et d’énergie, la nature apaise, soigne, revigore et suscite les émotions. Octroyez-vous des moments de détente au grand air pour écouter le langage des animaux et pour observer les arbres, les mouvements des feuilles, les jeux de lumière,… Laissez vagabonder votre esprit, explorez la beauté de la nature au gré des saisons et prenez le temps de vous reconnecter à vous-même et à vos sens.
Pour accompagner ces moments bienfaisants, nous avons imaginé les boissons qui ajouteront une touche de chaleur à vos flâneries ressourçantes. Elles se dégustent également à votre retour à la maison pour prolonger le plaisir et raviver les souvenirs de ces instants de grâce