Café Colombie

Cet arabica de Colombie aux fèves bleutées pousse sous ombrage naturel des bananiers, il est récolté d’octobre à février, puis d’avril à juin. Sa tasse est acidulée mais aussi suave et aromatique. On distingue des notes aromatiques de fruits jaunes et de fruits secs. C’est un café agréable qui présente un bon équilibre.