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Thé noir aux praslines de Montargis.
Les Praslines de Montargis sont de délicieuses amandes grillées et caramélisées. Sous Louis XIII, le Maréchal Duc de Plessis-Praslin, Ministre et Pair du royaume offrait aux dames de la Cour de délicieuses amandes grillées et rocailleuses que l’on appela bien vite « Praslines ». Ces bonbons exquis étaient la création d’un officier de bouche du Maréchal, qui fonda la maison de la Prasline à Montargis, actuellement la confiserie Mazet. L’établissement a su garder avec soin le fameux procédé de fabrication qui les rend inimitables.
Leur goût unique qui séduit le palais des gourmets à travers des siècles nous a inspiré lors de la création de ce thé. La douceur des amandes caramélisées se marie particulièrement bien avec le thé noir de Chine.
Conseils de préparation :
Température d’eau : 100° C
Temps d’infusion recommandé : 3-4 minutes.
Le lorem ipsum est, en imprimerie, une suite de mots sans signification utilisée à titre provisoire pour calibrer une mise en page, le texte définitif venant remplacer le faux-texte dès qu'il est prêt ou que la mise en page est achevée. Généralement, on utilise un texte en faux latin, le Lorem ipsum ou Lipsum. Le lorem ipsum est, en imprimerie, une suite de mots sans signification utilisée à titre provisoire pour calibrer une mise en page, le texte définitif venant remplacer le faux-texte dès qu'il est prêt ou que la mise en page est achevée. Généralement, on utilise un texte en faux latin, le Lorem ipsum ou Lipsum.
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