Confiture Mirabelle au Miel et Pignons

La douceur de la Mirabelle se fond avec le miel afin de composer une saveur douce, relevée par les pignons de pin de Sicile. Dès l’Antiquité les pignons de pin étaient associés au miel pour les douceurs. Ils apportent une source de protéines végétales, de nombreux nutriments mais également des anti-oxydants.