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Thé vert de Chine appelé «Puits du Dragon»,.
Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, il a l’apparence typique de fer de lance. C’est un thé qui a du caractère, très long en bouche au goût frais et des notes végétales vertes et de châtaigne.
Conseils de préparation :
Température d’eau : 80° C
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes.
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