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Thé inspiré de Pecan Pie, gâteau typique de la nouvelle Orléans. Selon la tradition, cette tarte (connue aussi sous le nom de tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans) a été inventée par les Français qui ont colonisé la Louisiane où les Amérindiens leur font découvrir la noix de pécan.
Cette boisson gourmande à base de thé noir de Ceylan reprend les saveurs principales de la recette, la noix de pécan associée à une pointe de vanille titillent vos papilles et le voyage gustatif en Louisiane peut commencer !
Conseils de préparation :
Température d’eau : 100 ° C
Temps d’infusion : 3-4 minutes
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